根河市，隶属于内蒙古自治区呼伦贝尔市 ， 地处内蒙古大兴安岭山脉东段西麓 。根河市总面积7454平方公里 。境内有国家一类开放口岸——根河口岸 。是国家森林公园、国家5A级景区的中国北方第一湿地 。
1.根河狗肉
根河狗肉，原是一种野味佳肴，其味鲜美，食之开胃 。现在人们常以狗肉为滋补佳品 ， 尤其在北方冬季，“狗为百味之长”（《本草纲目》） 。
2.敖鲁古雅乌鸡
敖鲁古雅乌鸡，是一种产于内蒙古呼伦贝尔市根河市的名贵地方鸡种 。该品种是目前世界上最古老的地方鸡种之一，具有生长速度快、肉质细腻和营养丰富等特点 ， 被称为“天上仙鸡” 。敖鲁古雅乌鸡是敖鲁古雅乌鸡旗特色产品 。
3.根河白桦树蜜
白桦树蜜是一种野生蜂蜜，在我国北方广泛分布，其主要的来源是白桦树、桦树针等针叶树种 。据分析，根河市野生白桦树蜜单果重约20克，蜜糖含量在30%-50%之间 。
【黄蘑 根河市的特产有哪些？】4.呼伦贝尔红小豆
呼伦贝尔红小豆（Gelenia sugar）是豆科大豆属植物，为豆科大豆属的一年生草本植物，多分布在我国内蒙古呼伦贝尔市（即呼伦贝尔市的牙克石市）和俄罗斯联邦（即阿尔巴尼亚北部地区，包括阿穆尔州、北奥伦堡州、北奥伦堡共和国），同时也是世界著名的野生浆果及豆科植物资源基地之一 。其种子富含蛋白质、脂肪和维生素A，营养价值较高；红小豆具有清热解毒、利湿消肿、排脓解毒的功效 。用于防治疮疡肿毒及热毒血痢等症 。在俄罗斯被称为“远东之豆”或“红小豆” 。因其粒大而饱满，颜色呈赤红色，故名“红小豆” 。
5.阿尔山黄蘑
阿尔山黄蘑是内蒙古自治区呼伦贝尔市阿尔山市特产，中国国家地理标志产品 。阿尔山黄蘑为中国珍稀食用菌 ， 是我国唯一可人工栽培的野生蘑菇 。因其独特的品质而被誉为“菇中仙品” ， 它具有很高的营养价值和药用价值 ， 有“菌中之王”的美誉 。是集食用、药用、观赏等多功能于一体的纯天然绿色生态食用菌 ， 其产量和质量均居世界之首（见《中国菌类志》） ， 具有极高的食用和药用价值 。
