大枣 榆社县的特产有哪些?

榆社县 , 隶属于山西省晋中市,地处晋中盆地东缘,古称西邑、武城 。全县总面积1573平方公里,人口约13万 。榆社县历史悠久,人文荟萃 。公元前117年秦王嬴政平定了北方的割据势力 。著名的“三家店”、“三贤祠”是我国历史上有名的文化古迹 。榆社县素有“中华第一县”的美誉,有全国重点文物保护单位3处(武圣宫、常家峪、王莽洞)和省级文物保护单位10处 。

大枣 榆社县的特产有哪些?

1.榆社大枣
榆社大枣,山西省晋中市榆社县特产 。属晚熟品种 。果实圆形或近圆形,果顶圆,平均单果重14克,最大单果重16克 。果肉厚0.6毫米左右,肉质细嫩多汁,汁液多 , 口感甜脆 。
2.榆社醋
榆社醋是山西省晋中市榆社县特产,以优质糯米、小麦、大麦、豌豆,经发酵而成,其色微黄 , 酸中带甜、浓香爽口 。含有人体所需的多种氨基酸、矿物质和多种维生素 。
3.榆社酱菜
榆社酱菜,是山西的特色传统名食 , 其历史悠久,品种繁多,风味独特 , 驰名中外 。
4.南高林白酒
南高林白酒是山西省榆社县的特产 。南高林镇位于晋中市晋中盆地东缘,南临榆社县城,西接东交民巷 。早在宋代就有“酒如泉涌”之说,素有“酒镇”之称 。南高林酒选用当地优质高粱、玉米、小麦等原料为酿酒原料,采用独特的酿造工艺,经“老五甑”传统工艺酿制而成 。
5.羊头琴
【大枣 榆社县的特产有哪些?】羊头琴,是山西省晋中市榆社县民间的一种乐器 。羊头琴,又名“太康琴”,因其所处的地方为太康故名羊头琴 。羊头琴为清代宫廷御用乐器,是以民间所制的琴弦为材料、采用当地特产的“土花绒”为琴面,再加以特殊工艺制成的 。

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