黑龙江省位于中国东北地区 ， 是中华人民共和国的北大门，东临***海、南濒黑龙江 。地理位置独特，东北与俄罗斯接壤 ， 东部与朝鲜半岛相连 。黑龙江是中国最大的内陆河流黑龙江及沿岸地区，拥有“东方小巴黎”之称 。黑龙江省是中国最大的林区，主要树种有松、杉、桦等 。是中国最早的“煤都”之一；黑龙江省拥有全国最完整的矿产资源体系，矿产资源种类繁多 。黑龙江有国家级自然保护区14处 。
【大榛子 黑龙江的特产有哪些？】一、鹤岗大榛子
鹤岗大榛子是中国东北特产 ， 有“坚果中的皇后”之称，是鹤岗市的地方特色产品 。鹤岗大榛子果实大而饱满，果皮薄易剥；果仁大而饱满、酥脆可口，营养丰富，含有多种人体所需的营养物质 ， 可食率高达99% 。鹤岗市有大榛子树35万亩 。据了解 ， 鹤岗大榛子种植历史悠久 。早在上世纪八十年代末期就有种植记录，被国家农业部确定为中国特优品种之一 。
二、齐齐哈尔蘑菇
蘑菇是一种经济价值较高的食用菌，其营养丰富、味道鲜美，被誉为“菌中之王” 。齐齐哈尔市盛产蘑菇，全市的蘑菇种植面积已达5万公顷 。蘑菇的栽培历史悠久，但规模较小，以蘑菇为原料加工的食品有香菇、鸡腿菇、金针菇、杏鲍菇及鲜菇干品等 。其中以“齐安牌”香菇最为著名 。齐安牌香菇有独特的香味，口感好，营养丰富且价格低廉：菇体肥大、菌盖呈圆形、表面光滑无毛而不脱落；菇内含丰富的维生素B1及蛋白质、脂肪等；食用价值高 。
三、富锦大米
富锦大米是黑龙江省黑河市富锦市的特产 。富锦市是我国水稻的主产区之一，盛产优质水稻，素有“中国大米之乡”之称、“中国稻都”之美誉 。富锦大米颗粒饱满，色泽晶莹光亮，香味浓郁，口感爽滑，粘而不腻，饭粒柔软、油亮、香味持久 。其营养价值也较高 。富锦大米生产基地总面积330万亩，其中耕地面积126万亩 。
