临江市，隶属于吉林***白山地区临江满族自治县，位于吉林省东南部，鸭绿江下游南岸 。临江距北京25千米，距沈阳120千米，距长白山机场4千米，是东北三省唯一的铁路、公路、水路交通枢纽 。鸭绿江口岸是我国唯一的对朝贸易口岸 。临江市境内有“长白山上明珠”、“世界文化遗产”、“中国最美的十大河流之一”等众多旅游资源 。这里有长白山天池风景区、鸭绿江国家森林公园和三道白河风景区等旅游景点；同时也是鸭绿江流域面积最大的边境城市 。这里有独特美丽的自然风光，这里有美丽的历史文化 。今天就为大家介绍一下临江市的特产！
1.临江市黑山梨
临江市黑山梨，吉林省临江满族自治县特产 。临江市黑山口梨是黑山梨中的上品，该品种果实呈卵圆形或卵型，果面深褐色或紫褐色，果肉白中带黄，肉质细脆，汁多甜酸适度 。含有多种人体所需的微量元素和维生素 。特别是梨皮中含有一种成分具有抗菌、抗病毒、消炎、解毒、止痛等作用 。
2.临江大米
临江市位于吉林省东南部，长白山地区临江满族自治县境内 。临江大米颗粒饱满、晶莹透明、气味芳香、口感绵软、色泽晶莹 。临江大米 ， 属粳稻类优质品种 。米粒细长，米粒柔软 ， 香气纯正，米饭味浓而不腻，饭粒完整无缺 。
3.临江市山野菜
【野菜 临江市的特产有哪些？】临江市山野菜以蕨菜、香椿为主，其中蕨菜属东北野蕨类植物 。生长在密林深处，树荫下 ， 生长周期长达5-10年 。主要有马齿苋、刺五加（刺嫩芽）、小黄芹（嫩叶）和蒲公英（小叶片）等品种 。
4.临江板鸭
临江市板鸭又名“板油鸭”，是临江市地方名特优产品 。制作原料以家鸭为主，辅以其他动物和中草药，经过选料、宰杀、腌制、烘烤等工序制作而成 。该鸭皮薄肉嫩、肥而不腻，味道鲜美，营养丰富 。板鸭色泽鲜亮，皮脆肉嫩，味美可口 。“临港三大宝”之一的“临江鸭子”和“临江板鸭”被誉为“中国板鸭之乡”和吉林的“一绝"！
