【香菇 洋县的特产有哪些？】洋县，隶属于陕西省汉中市 ， 地处秦岭北麓、大巴山南麓，汉江中上游 。汉中市位于陕西省南部、巴山北麓，汉江上游 。汉中是全国著名的“汉家发祥地”、“中国香菇之乡”、“中华寿果之乡” 。洋县的特产有哪些？
1.洋县黄茶
洋县黄茶，陕西汉中洋县特产，中国国家地理标志产品 。是指以陕西汉中的春茶为原料，经杀青、揉捻、干燥而成的绿茶 。黄茶属绿茶类，主要产地在汉中、安康一带，属微发酵茶类 。
2.洋县香菇
洋县香菇，又称“香菇菇”、“香菇”等 ， 是担子菌纲伞菌目香菇科的一种真菌 。其菌盖呈圆柱形，顶部平截，厚1-2毫米 。
一般为深褐色至浅褐色，有白色茸毛 。菌肉厚，质脆，味鲜美 。有很高的营养价值和药用价值 。
3.洋县金观音
中国名优绿茶品种之一，是国家农业部批准的原产地域保护产品 。
4.茶叶
洋县生产的绿茶，品质优良，香气高扬 。据测定 ， 芽叶的含氧量高出一般绿茶1~3倍，氨基酸含量比普通绿茶高2~4倍 ， 维生素E比常规绿茶高5~7倍 。据测定，其所含蛋白质与脂肪等营养成分均高于其他茶叶 。据测定 ， 绿茶的蛋白质含量为21.9%，高于一般白茶系品种；茶叶中氨基酸含量为2.36%，远高于白茶系品种；而脂肪含量为0.32%-2.36% 。洋县产的茶以绿茶品质最佳 。
