1、红糖的主要成分是甘蔗 ， 由甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖 。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分 ， 除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多 。【红糖成分 红糖成分有哪些】
2、甘蔗含有多种人体必需氨基酸 ， 如赖氨酸、柠檬酸等 ， 这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质 ， 对促进健康有正面效用 。红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤功效 。
3、红糖可做面膜，有护肤美容功效，和红糖水还有抗衰老、补血气功效 。
