嘉黎县位于辽宁省东部，地处辽西北坡的平原区 。面积1743平方千米，人口约为5.5万 。嘉黎县是辽宁唯一的一个满族自治县 。嘉黎县位于辽宁省东部，辽河下游冲积平原和辽西台地上，地势平坦 ， 是“辽河三角洲”最南端中心 。历史上 ， 这里曾是辽国的都城 。如今，昔日的古都已成为东北地区重要的工业基地和旅游胜地 。嘉黎县的特产有哪些？
【大米 嘉黎县的特产有哪些？】1.嘉黎县满族特色食品
嘉黎县满族特色食品主要有：满江红、白果、酸枣、白果核桃仁、红曲米等 。“嘉黎红酸枣”属辽宁地区特产 。因果实形状似小灯笼，故称红酸枣 。酸枣果实呈红色，其肉质厚 ， 汁多味甜，营养丰富 。在清朝中期以前，满族人用酸枣仁和松子仁制成果脯及罐头制品后，在民间广为流传 。
2.嘉黎县优质大米
嘉黎县位于辽宁省东部，是辽宁省唯一的一个满族自治县 ， 也是全国著名的“满族文化之乡” 。嘉黎县拥有丰富的农业资源和良好的农业生产条件，特别是水稻种植历史悠久，水稻种植面积占到全县总面积的80%以上 。嘉黎大米是嘉黎农业产业结构调整中最具特色的农产品 。嘉黎大米外形呈长圆形或长圆状 ， 一般为椭圆形，光泽明亮，垩白粒率低且均匀 。米饭洁白透明，油光滑润；煮熟后米粒晶莹透亮、粘性小、风味浓郁、香味独特，营养丰富；米饭香软可口、软而不粘、油而不腻 。
3.嘉黎县“四子王旗”高粱酒
“四子王旗”高粱酒，因产于辽宁满族自治县四子王旗乡而得名 ， 该酒以高粱为原料，以小麦、大麦制曲 ， 采用传统工艺精心酿制而成 。“四子王旗”高粱酒选用优质高粱为原料，经粉碎、蒸煮、压片、磨碎、混合等工序精制而成 。酒质清冽透明、清香纯正 。余味绵长，具有高粱香浓 。酒液清澈 ， 无杂质等特点 。
