【虾腌久了会怎样 虾腌制的太咸了怎么办】1、已经咸了之后可以适当的加一些鸡蛋清或者水,也可以在用虾酱做菜的时候,放盐之前先品尝一下,根据需要再加少量盐或不用放盐 。虾酱的含有丰富的蛋白质,营养价值很高 。
2、一般是先将虾米、洋葱进行油炸,花生仁进行焙炒,然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉,生油和少量防腐粉等 , 经煮后 , 再磨细而得成品 。
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