1、原料:猪肉馅(超市现成的肉泥)、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油 。
2、香菜去根洗净切碎,葱切末,姜切末 。
3、将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿 。
4、将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀 。
【猪肉香菜馅饺子的做法 猪肉香菜馅饺子的做法视频】5、锅内放油 , 油五成热时放入葱末爆香 , 然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀 。(这样拌出来的馅更香更好吃)
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