中卫地处黄土高原与内蒙古高原的过渡地带,黄土高原东延部分 , 位于宁夏回族自治区中南部、六盘山东麓,是黄河上游唯一的特大城市和西北重要的交通枢纽城市 。中卫县城 的特产有哪些?
1、沙坡头葡萄
沙坡头葡萄是宁夏中卫市沙坡头区传统的名优特产,中国国家地理标志产品 。沙坡头葡萄果粒大、皮薄、汁多,品质优,营养丰富 。经检测分析结果表明 , 含糖高达16.7% , 含酸量为0.6% 。据测定,每100克葡萄中含有7克糖、1毫克蛋白质、12毫克钙以及16毫克铁等人体所需的多种矿物质和维生素 。沙坡头水果具有清热降火,利尿降压的功效 。
【葡萄 中卫县城 的特产有哪些?】2、中卫羊肉
中卫羊肉是宁夏中卫市的地方特产,也是宁夏回族自治区著名的地方名肴之一 。其特点:肉嫩、味美、肥而不腻、瘦而不柴 , 香而不膻 。
3、中卫枸杞
宁夏中卫市枸杞是宁夏回族自治区著名特产之一,为国家地理标志产品 。中卫市枸杞栽培历史悠久,以生产枸杞果大、色佳、味美著称 。中宁栽培的枸杞具有个大肉厚、皮薄肉嫩等特点 。以“中宁”牌枸杞子为代表的枸杞产品,远销***、韩国、东南亚等国家和地区 。中宁枸杞以其色泽鲜艳,个大色美,皮薄肉嫩,含糖量高而享誉国内外 。
4、宁夏黄羊
宁夏黄羊产于宁夏中部山区的六盘山脉和贺兰山脉一带 , 属蒙古羔羊肉 。宁夏黄羊具有体型小、产肉性能好、适应性强、繁殖性能稳定等特点,具有一定的开发利用价值 。宁夏黄羊全身都是宝,是宁夏的“三宝”之一 。其肉质细嫩鲜美,口感纯正,无膻味,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分 。