1、首先,将羊肉清洗干净,给它剁碎 。
2、然后再加入葱姜蒜末 。
【羊肉丸子的做法大全 羊肉丸子的做法】3、加入适量的盐和鸡精 。
4、在加入鸡粉和胡椒粉,还有料酒去腥 。
5、加入少许的耗油,再加入一个鸡蛋和少许的水 , 再加一点淀粉给搅拌均匀 。
6、然后再用手给挤成丸子 , 就可以给它做成你喜欢的口味,可以炸着吃 , 煎着吃,还可以煮成丸子汤吃 。
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