平安县，隶属于青海省西宁市，地处西宁市中心地带 ， 地处青藏高原东部 ， 东与青海省海西蒙古族藏族自治州门源回族自治县、海南藏族自治州海东市、西与肃南县毗邻，南依青海省西宁市和互助县，北与果洛、海西蒙古族藏族自治州囊谦县接壤 。平安县的特产有哪些？
1.黄南黑木耳
黄南黑木耳，青海黄南州特产 ， 中国国家地理标志产品 。黄南县是青海省黄南藏族自治州平安县的一个县，以出产优质黑木耳而闻名，其品质好，产量高被称为“西北黑木耳之乡” 。自1984年以来，连续3年获全国黑木耳评比第一名 。黄南人喜欢食用菌类的食物有很多，其中黑木耳是当地群众餐桌上必不可少的菜肴 。据统计从20世纪70年代开始 ， 黄南黑耳乡每年可收获鲜品达50万公斤以上 。此外，这里盛产的优质香菇还被列为国家地理标志产品 。
2.互助青稞酒
【平安县的特产有哪些？】互助青稞酒是青海高原特色的白酒 ， 互助青稞酒以优质原料、独特的酿造工艺、独特的包装设计和良好的口碑享誉海内外 。
3.东川牦牛肉
东川牦牛是青海省平安县的一种特产 。青海东川牦牛以其肉质鲜美、营养丰富而驰名 。牦牛肉质细嫩，脂肪含量少，含蛋白质20.3%，脂肪9.4%，碳水化合物4.6%；其中蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素A、B、C的含量都较高 。东川牦牛肉质细嫩，易于消化，味道鲜美，无膻味，营养丰富、老少皆宜 。
4.东州黑枸杞
因其果实含花青素的颜色呈黑色而得名，是迄今为止发现的天然植物花青素含量最高的物质，其含量是蓝莓的50倍左右 。东州黑枸杞颗粒饱满，个大皮?。?色泽鲜艳，营养丰富 。
