1、黄豆500克,排骨250克,盐适量 , 料酒几滴 。
2、猪排骨洗干净,切成小块 , 跟冷水一起放入锅中,倒入几滴料酒,煮开后将排骨捞出来,控干水备用 。
【家常黄豆排骨汤怎么做 黄豆排骨汤怎么炖最好喝】
3、黄豆去除杂质后洗干净,用清水浸泡一个小时,跟排骨一起放入压力锅中 。
4、加入半锅水,盖上盖子,大火烧开后再炖10分钟即可 。
5、压力锅排气后 , 加盐调味即可出锅 。
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