文县，隶属于甘肃省陇南地区，位于甘肃省西南部 ， 秦巴山区腹地 ， 是国家扶贫开发工作重点县 。“文”乃“武”之首 ， 文县名的来历就是源于这里地处秦巴山区 。文县的特产有哪些？
1.西凤酒
西凤酒，是中国名酒之一，为凤香型大曲酒 。产于陕西省西凤县 。其主要原料是高粱、小麦、大米和玉米等，工艺特点是以高粱为酿酒基酒 ， 酒醅中加入一定比例的玉米淀粉为糖化发酵剂，发酵周期长达两年半以上 。成品具有清香纯正 ， 绵甜爽口、甘润挺爽、回味悠长的风格 。
2.文县核桃
文县核桃，中国特产核桃 。核桃是坚果类作物的一个品种，在文县有2000多年的栽培历史，因其营养丰富、味美可口在民间广为栽植，在文县被称为“干果之王”和“长寿果” 。
3.陇南酥糖
【核桃 文县的特产有哪些？】陇南酥糖，是中国地方传统名点 。酥糖因其形似梅花而得名 。其特点是色泽乳白、香味浓郁、甜而不腻、酥香可口 ， 营养丰富，是一种不可多得的传统名点 。酥：即脆糖 ， 有多种品种，以花生、芝麻为主要原料，经过和面、拌料、油炸后制成 。特点是味美香甜，易于消化吸收 。其工艺也相当考究，需经蒸熟（或炒熟）加配料和适量的清水揉制而成 。
