金川区的特产有哪些?

金川区,甘肃省下辖地级市,地处甘肃省西北部、河西走廊中段,地处东经103°40′~104°25′,北纬36°33′~37°15′之间 。东接肃南县,南连天水市秦州区 , 西、北与武威市威远县接壤 。金川区的特产有哪些?

金川区的特产有哪些?

1、金昌蜜枣
金昌蜜枣是甘肃省传统名产之一 , 为甘肃传统特产之一 。蜜枣是一种用枣皮和糖蜜加工制成的食品,主要原料有红枣、冰糖等 。金昌蜜枣因其色泽光亮,口感香甜爽脆,而享誉国内外 。被誉为“枣中之王”、“枣中佳品”、“枣中圣品” 。
2、金塔山酥梨
金塔山酥梨是甘肃省张掖市金川区的特产 。酥梨属早熟、优质 , 果实呈圆形或椭圆形 。果面黄白色,蜡质较多,茸毛较少,果点中等大小,平均单果重240克左右 。果肉白色,脆嫩化渣,味甜多汁,可溶性固形物含量12%-15%;果核?。还荡笮≌胍恢拢挥邢阄叮?果皮薄而光滑 。
3、张掖麦香鸡
张掖市山丹县盛产鸡种,品种独特,肉质鲜美,风味独特 。鸡皮薄肉嫩,骨酥肉烂而不失骨味 。麦香鸡是以山丹当地的麻鸡为基础,经长期的选育而成的地方优良品种,肉质细嫩、风味独特 。山丹县地处河西走廊中段,是我国重要的商品粮生产基地、全国著名的旅游文化名城和重要的生态农业示范区之一 。
4、金昌酥梨油
【金川区的特产有哪些?】金昌酥梨油,中国地理标志产品 。是由我国***吐鲁番的梨经榨取而成 。其特点为果形硕大,皮薄肉厚,色泽金黄,香脆爽口,清香甘甜,营养丰富,且含有人体所需的多种维生素和微量元素 , 对缓解人体疲劳具有较好功效 。据介绍:金昌酥梨油是用***吐鲁番酥梨榨取的油汁而成 。

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