昭通 , 古称滇中、滇西 , 是云南省的政治、经济、文化中心 。昭阳区,隶属于云南省昭通市 。接下来就为大家介绍一下昭北的特产有哪些吧!
【昭阳区的特产有哪些?】1.昭通菜脯
昭通菜脯,云南省昭通市特产,中国国家地理标志产品 。中国国家地理标志产品,是指产自云南省昭通市的一种蔬菜的干制品 。昭通菜脯具有悠久的历史和优良的品质,享有“云南第一名菜”的美誉 。昭通菜脯选用当地优良品种白菜为原料,经腌渍、晒干、切片等工序精制而成 。口味咸鲜爽口,营养丰富 。
2.云南白药
云南白药是中国著名的中成药,属于传统药物,有“国药”之称 。云南白药的生产历史悠久,源于清光绪三十年(1904年)云南巡抚张锡纯发明了云南白药膏 。后经民间艺人的改进,逐渐成为云南民间传统中药 。如今 , “国药”两字已经成为中国国药的代名词 。
3.宜宾五粮液
在世界上享有盛名的“中国名酒”,与五粮液同为川酒的典型代表 。宜宾五粮液属浓香型白酒,以优质高粱、大米、糯米为原料发酵而成 。其色清如水晶,香醇似幽兰,入口甘美醇和,入喉净爽不上头的独特风格在国内外享有盛誉 。
4.昭通市盐津苹果
在盐津的海拔900米以下,土壤以黄壤土、山地黄粘土为主,土层深厚,有机质含量丰富 , 土壤 PH值在5.5-6.5之间,年平均气温18.3℃以上 。果实个大、果形端正、色泽鲜艳、肉质细脆嫩滑、风味浓郁、果汁多汁、酸甜可口 。