淄川区是山东省淄博市下辖的一个区,位于山东省中部,是淄川区委、区***所在地 。东与太河镇、柳泉镇相连;南与临朐县接壤;西与淄博市周村区、昌乐县相邻;北与淄博经济技术开发区隔淄河相望 。
1.淄川花椒
淄川花椒,山东省淄博市淄川区特产,中国国家地理标志产品 。淄川花椒色泽鲜艳,香气浓郁,麻味浓郁 。因其生长环境特殊、资源丰富及历史悠久而闻名于世 。2008年6月10日,原国家质检总局批准对“淄川花椒”实施地理标志产品保护 。这是淄博市继“张店大白菜、博山大蒜、淄川辣椒之后的又一地理标志产品” 。
2.齐王镇苹果
【淄川花椒 淄川区的特产有哪些?】齐王镇位于山东省中部,淄博市东南部,地处鲁中平原和淄河冲积平原的过渡地带,地势平坦 。全镇总面积103.33平方公里 。境内有大沙河、大小泉河等6条河流 , 总长度约15公里,总落差约300米 。水资源丰富 , 是山东省苹果生产基地之一,也是全国最大的苹果生产基地之一 。
3.齐王镇梨
齐王镇梨栽培历史悠久,据明万历《齐州府志》记载:“齐州梨果以淄川所产为最” 。在长期的生产实践中,不断改进栽培技术,发展了品种和栽培模式 , 形成了“白皮梨”、“沙子梨”、“翠冠梨”、“青冠梨”和“白皮黄心梨”等八大品种 。齐王镇种植的酥酥、梨香、玉露香梨具有果大整齐、色泽鲜艳、皮薄肉细、汁液多、味甜爽口等特点 。齐王黄心酥酥已被列为山东省名梨培育基地之一,已通过国家无公害农产品认证 。