天桥区是山东省省会济南市的辖区之一，位于济南市区南部，北临黄河 。西接济南市历城区，东连平阴县，南邻章丘、邹平、昌邑三市 。天桥区为“中国泉城” 。因地处“泺水之源”而得名 。天桥区的特产有哪些？
1、天桥大枣
天桥大枣是山东省济南市天桥区的特产 。
2、老济南酱菜
老济南酱菜是我国传统风味食品，它历史悠久 。“三酱”是指甜面酱、酱瓜、酱油，是老济南特有的酱类食品 。
3、章丘大葱
章丘大葱是中国地理标志产品 。
4、章丘煎饼
清朝末年，章丘人张守金在济南经营一家米店，因有经营煎饼的经验，生意兴隆 。他为让来买煎饼的顾客吃上正宗的章丘煎饼 ， 就在店堂里挂出“张守金制”和“张大爷做”两块牌子 。张守金将制作过程详细地写在一块大黑板上，并将两块木板分别悬挂在店门口和柜台下面 。后来人们为了纪念他制作“张大爷”烙饼的手艺，就把“张大爷做”这几个字作为商标挂在店门口 ， 并将这家米店改名为张守金粮铺 。由于张守金制煎饼工艺精细、口感好、质量高、保质期长，使这家米铺成为当时济南最大的煎饼店 。
5、大明湖荷藕
【天桥大枣 天桥区的特产有哪些？】大明湖荷藕，济南特产，为山东省济南市特产 。荷叶硕大，外形秀丽，茎叶相连，叶叶相间 。荷花含苞待放时为红色 ， 盛开时呈粉红色 。每年夏季荷花盛开之时，大明湖中的荷藕便开始上市了 。莲藕含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维等多种营养成分和多种维生素 。
