【释迦果哪个品种产量最高？】释迦果外形似荔枝所以又名“番荔枝” ， 原产热带美洲 ， 是一种热带水果，在全球热带地区均有种植，我国福建、广东、广西、海南、云南等地有少量种植 。如果想种释迦果，那么释迦果哪个品种销量最高呢?
1、凤梨释迦果
凤梨释迦果是两种释迦果树杂交培育而成，上市时期为7~11月 ， 引入中国后驯化改良，品质比普通番荔枝更佳，聚合果更大，肉更厚，汁更多 ， 味更甜，籽更少，风味独特，果肉有凤梨风味，故称“凤梨释迦”，同时也叫“菠萝释迦”和蜜释迦 。凤梨释迦果果肉呈乳白色，口感细腻，皮?。?且籽少，可食率高达90%以上，成熟时糖度可达20度以上 ， 口感甜而不腻 。
2、大目释迦果
大目释迦果果实大，单果均重900克，最大果可重1200克 ， 籽子小且少，果粒比重小 ， 口感有点像软枝种，但肉质好，且糖度低，果肉率50%左右 ， 果实采收后至软熟日数约4～6日，主要产期在7月至来年2月间 。
3、榴莲释迦果
果肉、味道类似常见的凤梨释迦，体积比凤梨释迦大了2倍左右 。目前还蛮少在实体店见到 。
4、绿钻释迦果
绿钻释迦果是凤梨释迦的改良种，甜而不腻 。品质稳定 。经济价值也比较高，甜度在20度以上 。
5、红释迦果
也叫做玫瑰释迦、蜜红释迦，是土释迦的自然变种 ， 由中美洲引进，外观深粉红色或者紫红色 。果肉白色，除了颜色比较特别外，另外红释迦果的口感，以及香气，还有果重跟土释迦差不多 ， 成熟时糖度可以达到22度以上，是比较罕见的品种 。
