1、材料：泥鳅鱼500克，豆腐2块 ， 姜2片 ， 芫荽50克，油、盐各少许 。
2、把泥鳅刮干净，去内脏，下油锅煎香备用 。
3、加入开水 ， 放入煎好的泥鳅、豆腐、姜片，慢火煮30分钟 。
【豆腐泥鳅做法 豆腐泥鳅的烹饪方法】4、加入洗净之芫荽，调味后稍煮开即可 。
1、材料：泥鳅鱼500克，豆腐2块 ， 姜2片 ， 芫荽50克，油、盐各少许 。
2、把泥鳅刮干净，去内脏，下油锅煎香备用 。
3、加入开水 ， 放入煎好的泥鳅、豆腐、姜片，慢火煮30分钟 。
【豆腐泥鳅做法 豆腐泥鳅的烹饪方法】4、加入洗净之芫荽，调味后稍煮开即可 。
