1、首先，选取洗洁净的刺果子1000克 ， 纯粮食白酒3000克 ， 冰糖50克量，将金樱子置于洁净的瓶子等容器中 ， 然后加入白酒浸泡 。
2、然后，泡酒先去毛刺，再切开去子晒干再浸40度以上白酒 ， 容器一定要密封，置于阴凉枯燥处贮存，一般一个月今后就可以饮用 。
3、然后，还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的 。
4、然后，将小茴香、补骨脂2味药炒至略黄，与其它药物共装入绢袋中，扎紧口，同白酒一 起置入容器中，密封 ， 隔水煮３小时后，埋入地下3日，退去火气即成 。
5、然后 ， 直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可 。器皿最好选择玻璃的，白酒度数在40-60度之间 。
【泡刺果酒的方法 泡刺果酒的方法介绍】6、最后 ， 放入一个干净的纱布袋里 ， 扎紧口，放入白酒瓶 ， 密封，春夏两季浸泡3天左右 ， 秋冬两季浸泡一周 。
