1、原料:面粉500克、水230克、盐3克、白糖10克、酵母5克 。
【馒头怎么做又软又好吃窍门 馒头怎么做又软又好吃】2、在面粉里放入盐,白糖,搅拌均匀 。
3、酵母放在温水里化开,然后静置几分钟,等酵母被激活 。
4、面团先拌成雪花状,然后揉成光滑的面团 , 一定要揉到面光 , 盆光,手光 。面团揉好之后盖上盖子或者保鲜膜发酵 。
5、面团放在温热处发酵至原来的2.5倍大 。
6、把面团排气 , 摘成一个一个的小剂子 。
7、剂子在案板上用手掌跟虎口推着把面团滚圆 , 然后就可以放到蒸屉里等待二次发酵了 。
8、发到原来的一倍大之后凉水上锅,水开之后蒸10分钟关火,虚蒸2分钟就可以出锅了 。
相关经验推荐
-
-
-
小麦是小米吗,古代小麦叫什么 小麦是小米吗,古代小麦叫什么
-
内蒙古结婚证预约网址 内蒙古结婚证电子版在线查询指南
-
雷杰多奥特曼|奥特曼银河格斗看到雷杰多奥特曼就跑,塔尔塔罗斯真的害怕他
-
手办|高中生晒战栗手办,造型从萝莉变成御姐,网友底座看着有点眼熟
-
-
-
-
-
-
-
炼制|萧炎美杜莎逛街狂秀恩爱,家庭地位一目了然,漫迷苦求开超前点播
-
液晶显示器|真我Q5手机深度测评,5000mAh+60w+LCD屏幕,强有力的旗舰手机
-
-
五五朋友节皮肤唤灵魅影特效预览 王者荣耀貂蝉唤灵魅影多少钱
-
-
路飞|海贼王里红发为什么会被普通的海王类咬掉了一个手臂呢?
-
宇智波鼬|带土为何能来到卡卡西精神世界,鸣人帮了大忙,六道之力产生共鸣?
-