1、少吃油腻
儿童脾胃稚嫩,冬季应该做到饮食有节,保证一日三餐正常进食,少吃油腻、不好消化的油煎食品 , 而要以粮食、蔬菜为主,适量添加肉食 。
2、多吃富含维生素的食物
冬季,儿童容易患呼吸道感染等疾?。?只有摄入足够的维生素 , 才能有效增强身体免疫力 。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等 , 维生素含量都比较丰富 。家长可以合理搭配 , 经常变换花色品种 , 让孩子各方面的营养素都充足 。
3、注意补充膳食纤维
膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对体内毒素的排出十分有利 。冬季,儿童应多吃含有较多膳食纤维的食物,比如玉米、甜薯、高梁等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜 。
4、不要忽视菌藻类食物
【立冬知识问答 立冬的相关知识有哪些】香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等,有助于增强儿童的抵抗力,提高身体素质 。