1、干贝如果保存方式正确的话,保质期在一年左右,保质期的长短和储存环境有着直接联系 。
【干贝的保质期干贝的保存方法 干贝保质期一般多久】2、对于干贝来说,最好的储存办法是密封之后放进冰箱冷藏室中保存,最好是真空保存 。
3、干贝的营养价值还是比较高的 , 也叫元贝或江瑶柱,和新鲜的扇贝相比,腥味是非常轻的 。
4、干贝的经济价值是比较高的,很多商贩就喜欢以假乱真、以次充好,购买时一定要注意 。
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