1、白菜 。冬天是各类蔬菜的淡季，但却是大白菜大量收获的季节，北方有句谚语说的是“立冬砍白菜”说的就是立冬以后吃白菜 。
2、饺子 。因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年的交换时间 ， 而立冬是秋季和冬季的交换，故“交”子之时的饺子不能不吃 。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火 。
3、鲫鱼 。立冬以来吃鲫鱼的习俗 ， 已经有一定的历史传承由来了 。鲫鱼具有开胃的效果，立冬时吃鲫鱼很不错的 。
4、萝卜 。立冬时节正是吃萝卜的好时机，萝卜虽然长相不佳但是却有着很高的营养 ， 白萝卜味道甘甜 ， 立冬吃萝卜能调节肝火，另外立冬季节干燥，吃萝卜可以改善皮肤状态 ， 补充营养 。
【立冬习俗要吃什么传统食物】5、羊肉 。立冬时节吃羊肉正当时 ， 立冬吃肉进补，而羊肉中富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，这三者被称为产热营养素，食用产热量多，御寒效果最好 。
