金秋时节是个丰收的季节，此时最让人期待的美食莫过于大闸蟹了，其不仅肥美无比，还鲜美可口，深受众多人的喜爱 。那么大闸蟹什么时候上市？又什么时候下市呢？
【螃蟹几月份上市 螃蟹什么时候上市?】
大闸蟹什么时候上市？
很多人知道大闸蟹一般在秋季就上市，但是具体什么时候的比较肥美就要认真了解一番了 。那么从公历9月初开始就会有大闸蟹陆陆续续上市售卖了，但是头批大闸蟹只是尝个新鲜，九月下旬开始大闸蟹才会全部变得肥美起来 。大闸蟹一般是10月份上市，因为农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳 。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美大闸蟹的上市时间可以根据需求来，大闸蟹在完成了最后一道蜕壳后就不会再生长了，只是在于肥不肥 。
大闸蟹什么时候下市？
大闸蟹公历12月下市 。很多喜欢吃大闸蟹的人也想了解它的下市时间 ， 以此能够知道一些应季食物的知识 。那么大闸蟹的上市时间大约三个月 ， 可以从9月一直吃到11月，12月之后大闸蟹就要陆续下市了，但是有不少商家为了获取春节期间的销售利润，会留一部分大闸蟹放到春节来进行销售 ， 但是保存成本较高 ， 春节期间市场上的大闸蟹较为稀少 。
