柚子皮即有柚子的皮，是我们很多人都知道的，也都见过并且吃过，具有食用价值，一般家庭会在吃完柚子之后，将柚子皮留下用来腌制，做成咸菜，可以配粥食用，清爽开胃，除此之外 ， 柚子皮还能做菜，清爽不油腻，具有别用风格 。柚子皮除了被用来作为烹饪食材还可作为中药使用，具有多种功效，下面我们就来看看柚子皮怎么吃 ， 都有哪些作用 。
柚子皮怎么吃柚子皮的作用1.柚子皮具有独特的香味，放在卧室、客厅等地方，可以起到驱除异味、防蚊虫等功效，还可以放在冰箱吸附异味 。
2.将柚子吃完后，留皮晒干 ， 在切成块状，放进锅里几块加水一起煮 ， 连开几次后，把煮好的汤倒入碗里给患儿喝下 ， 连喝几天，可以有效治疗小儿肺炎 。
3.将柚子皮的表层黄皮去掉，剩下的瓤切碎，放入碗中，再加适量的水和冰糖，用水蒸至熟烂 ， 每次服用50-100克 ， 早晚各一次 。可以有效治疗老人酒咳不愈 。
4.将新鲜油皮加生姜之后捣烂，外敷在患处，每天2次，可以止痒消肿，有效治疗风疹 。
【柚子皮怎么吃才好吃 柚子皮怎么吃】5.将柚子皮洗净切成薄丝状 ， 放在开水中煮一下 ， 捞出后放入凉水中浸泡一两天 ， 中间要换几次水 ， 然后沥干水分，备用 。煮一些白糖，融化之后，倒入柚子皮煮一会，柚子糖就做好了 。
