养鹅饲料来源广、价格便、成本低 。鹅适应性好、抗病力强，对舍环境条件要求不高，下面我们了解一下鹅的育肥方法有哪几种 。
1、鹅的放牧肥育法
放牧肥育法是最经济的一种鹅育肥方法 ， 在农村采用较为广泛 。主要利用收割后茬地残留的残稻株落谷进行肥育 。放牧肥育必须充分掌握当地农作物的收获季节，预先育雏，制订好放牧育肥的计划 。茬地放牧结束 ， 必须用大量精料才能保持肥度 ， 否则鹅群就会掉膘 。
2、鹅的舍饲肥育法
鹅的舍饲肥育法比较适合于专业户进行短期肥育 。在光线暗淡的肥育舍内进行，限制鹅的运动 ， 喂给含有丰富碳水化合物的谷实或块根饲料，每天喂３～４次 ， 使体内脂肪迅速沉积 ， 同时供给充足的饮水，增进食欲，帮助消化，经过半个月左右即可宰杀 。
3、鹅的填饲肥育法
填鹅方法和填鸭差不多 ， 此法能缩短肥育期，肥育效果好，但比较麻烦 。将粉料（最好是玉米粉）拌湿制成条状食团，然后稍蒸一下 ， 使之产生一定的硬度 ， 用强制的方法将食团塞入鹅的食道，每天填３～４次，填后放在安静的舍内休息，约经10天填饲，体内脂肪增多，肉嫩味美 。
4、当前鹅养殖的注意事项当前仍以传统方式养鹅为主，顺应自然气候，靠天养鹅的情况普遍存在 。一般情况下，活鹅销售巿场可分为7～9月分低价期，10～12月份为中价期，1～4月为高价期三个大阶段，不同的价格差别较大，其效益也差别明显 。所以现在养鹅应该是养反季鹅，即每年的9月下旬开始养鹅到来年4月底连续养3～4批肉仔鹅 ， 出栏时正是活鹅的高价期，效益高 。
【鹅的育肥方法与技术有哪几种，有哪些注意事项】肉鹅也要适时销售，例如，1只中型鹅70～80日龄，活重达4千克左右，羽毛长成，就应及时出栏，若延长饲养期，耗料不少，增重却很少，导致微利或亏损 。
