1、薏米有什么功效与作用【薏米粉的功效与作用,薏米有什么功效与作用】【性味】甘淡、微寒、无毒 。
【归经】入脾、胃、肺、大肠 。
【功效】清利湿热，除风湿，利小便 ， 益肺排脓，健脾胃，强筋骨 。
【主治】风湿身痛，湿热脚气 ， 湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋 。
【禁忌】孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用 。
【说明】上述功效是指生薏米煮汤服食之而言；若用于健脾益胃 ， 利肠胃，治脾虚泄泻，则需炒熟应用 。
薏米的营养价值很高 ， 被誉为“世界禾本科植物之王” 。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可 。夏秋季和冬瓜煮汤 ， 既可佐餐食用，又能清暑利湿 。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者 ， 老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用 。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和 ， 微寒而不伤胃，益脾而不滋腻 。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂 ， 能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌 。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等 。薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿 。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克 。
【薏米食疗方精选】
1、薏米煮粥食，治肺痈 。
2、薏米60克（或根180克），水煎服 ， 每日两次，治黄疸 。
3、薏米60克，白术45克，水煎服，治湿重腰疼 。
4、薏米、淮山、莲子、大枣各40克 ， 百合、沙参、茨实、玉竹各20克，共煮汤，加糖，连汤带渣服食，是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品 。名曰：“八宝清补凉” 。有健脾止泻 ， 滋阴润肺，除烦安神作用，适用于肺虚咳嗽，慢性腹泻，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多 ， 男子遗精梦泄，妇女白带淋漓等症 。
5、薏苡仁醪：薏米100克 ， 煮成稠米粥 。另用糯米500克煮成干米饭，与苡米粥混合，待冷，加酒曲适量拌匀（与制作糯米酒方法相同），发酵成为酒酿，每日随量佐飧食用 。有健脾胃，去风湿，强筋骨之作用，可治风湿性关节炎 。
6、薏米莲子百合粥：薏米50克，莲子（去心）30克，百合20克，先煮烂，再与粳米50克同煮粥用适量红糖（或蜂蜜）调味食用 。有健脾祛湿 ， 润肺止泻，健肤美容作用 ， 适用于大便溏烂，下肢湿疹 ， 面部座疮等症 。
7、薏米粥：薏米50克煮粥，用适量白糖调味食用 。每日一次 ， 连续服用一个月 。有健脾除湿作用，适用于脾胃虚弱，风湿关节炎，水肿，手脚伸屈不利，皮肤扁平疣（瘊子）等症 。
8、薏米粥：薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用适量白糖调味食用 。有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症 。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施 ， 但孕妇不宜食 。
9、薏米白果汤：薏米60克，白果（去壳）8-12枚，同煮汤，用适量白糖（或冰糖）调味食用 。有健脾除湿，清热排脓作用 。适用于脾虚泄泻 ， 痰喘咳嗽，小便涩痛 ， 糖尿病，水肿，青年扁平疣等症 。
10、薏米美容酒：薏米粉100克装瓶内，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可饮用 ， 每次服20毫升，若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好 。有健肤美容、美艳肌肤作用 ， 可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症 。（薏米食疗方）
其实我们生活中极为常见的薏仁米就是是薏苡的种子，我国营养专家指出薏仁米具有极高的营养价值，经常食用可起到很好的养生保健功效 。但是在吃薏仁米的时候一定要特别的注意 ， 千万不要过量食用，虽然它的营养非常高，但却十分不容易消化，如果过量食用的话反而会加重肠胃负担 。1.祛痘在平时生活中多吃些薏仁米可有效起到祛痘的作用，这无疑是油性皮肤人群的福音 。相较于其他肤质的人群而言，油性皮肤的人群更容易长痘痘 ， 专家提醒这部分人群在平时生活中应该适当多喝些薏仁米粥 。选用莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量，先把莲子、芡实、薏仁米等用清水浸泡半小时时间 ， 然后再将桂圆肉一同放入锅内 。用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用，我国中医指出桂圆具有补元气的作用，而莲子补脾养胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品 ， 适当食用可有效祛痘 。2.美容养颜薏仁米不仅具有极为有效的祛痘功效，同时对皮肤而言还具有很好的美容功效 。因此专家建议爱美的女性朋友在日常生活中应该多吃些薏仁米，甚至有研究发现，薏仁米的美容功效比任何昂贵的化妆品都有效 。这是由于其中含有大量丰富的维生素a、c、b等于营养物质，这些都具有非常有效的美容功效，经常食用可美容养颜 。尤其是一些已经开始长皱纹的女性在日常生活中更要注意多吃些薏仁米，其中所含有的胶原蛋白和酶类等物质可刺激皮肤细胞的生长，从而起到去皱纹以及淡化皱纹的作用 。3.消水肿其实生活中很多人之所以看上去身材臃肿，与肥胖并没有多大的关系 ， 多半原因是水肿所致 。闲相信有很多人在早上起床后都会发现脸部以及眼睛部位会出现浮肿的情况，除了脸部会如此之外 ， 我们人体各个部位都会出现有不同程度的浮肿现象 。这是导致我们肥胖的主要原因，因此专家建议这部分人在平时生活中不妨多吃些薏仁米，它具有很好的消水肿功效 。除了要注意多吃些薏仁米消水肿之外，还要注意在晚上睡觉前千万不要过量的喝水，大量喝水势必会导致你出现有身体浮肿的情况 。4.注意事项不管薏仁米的功效有多高，在食用的时候还要特别的注意一点，那就是尽量不要过量食用 。我国中医指出薏仁的性质微寒偏凉，因此一些脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱等人群在平时生活中应该尽量少吃，否则的话对人体健康十分的不利 。薏仁米的功效十分明显，除了以上这些功效之外 ， 有研究发现经常食用还可以起到很好的美容功效 。尤其是在炎热的夏季，多吃些薏仁米还可以起到很好的防晒功效 ， 其作用比很多防晒霜都有用 。
薏米的功效与作用 薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物 。成分： 薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2 。作用： 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 ， 为常用的利水渗湿药 。2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用 。3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效 。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力 ， 其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果 。4、此外，薏仁算是榖物的一种 ， 以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃 。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化 ， 对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效 。
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2、红豆薏米粉功效与作用红豆薏米粉功效与作用
红豆薏米粉是把红豆和薏米分别磨成粉 ， 再把两者合起_ 。红豆和薏米是互搭，红豆有清热解毒、利尿、美容养颜的作用 ， 薏米有防癌、促进新陈代谢、美白等作用 。所以，红豆薏米粉是家庭食材中必备的一种 。那么跟着小编来看一下 ， 红豆薏米粉有什么功效和作用吧 。
红豆薏米粉功效与作用
1.排毒减肥 ， 红豆和薏米分别含有大量的蛋白质，维生素A ， 维生素B，矿物质 。他们可以促进人体内血液的流动和新陈代谢 。有助于帮助排便、排毒 。
2.除湿气，薏米属于凉性食物，女性不适合单独吃薏米，但是如果配上温性的红豆 ， 可以起到健脾胃，消水肿，除湿气的作用 。3.抗癌，薏米中含有丰富的薏米酯、亚油酸 。这两种都是非常重要的抗癌成分，如果是肿瘤患者，还要多吃 。
4.补血养颜，红豆中含有丰富的铁，可以促进血液循环、增强体力，并且能提高自身的免疫力，经常吃红豆薏米可以起到美容养颜、气色红润的效果 。
5.保护心脑血管，红豆薏米有降血压抗、血栓、扩张血管的作用，所以多使用红豆薏米可以起到保护心脑血管的作用 。
红豆薏米粉的主要作用是排毒、增强肾功能、也可以除湿，并且红豆薏米粉的热量很低，它也属于粗粮的一种，是大家公认的健康食材 。
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3、红豆薏米粉作用红豆薏米粉是一种常见的中药材料，常常被用于食疗 。其主要作用在于清热利湿、补血补气等方面 。下面我们详细介绍红豆薏米粉的作用 。
一、清热利湿红豆薏米粉的首要作用是清热利湿 。红豆性味甘寒，具有清热解毒的作用 。薏米性味甘淡，具有健脾利湿的作用 。将红豆薏米一起研磨成粉，煮成粥或搭配其他食材食用，能够刺激利尿和降低体内过多的水分，有利于减轻水肿症状，调节体内湿气 。
二、健脾开胃红豆薏米粉还具有健脾开胃的作用 。红豆中含有较高的膳食纤维和蛋白质，能够促进食欲，提高人体免疫力 。而薏米则能够加速肠胃蠕动，帮助消化 。一起研磨成粉，制成粥或糕点食用 ， 能够调理肠胃，增加人体代谢率，帮助减轻体重并达到健康减肥的功效 。
三、补血补气红豆薏米粉同样有补血补气的功效 。红豆富含蛋白质、铁质以及维生素B、维生素E等多种营养素，能够帮助补血 。而薏米中则含有膳食纤维、蛋白质、矿物质和维生素等，能够帮助补气 。将红豆薏米粉煮成粥，不仅口感好 ， 更有滋补神效，能够达到养生保健的作用 。
四、美容养颜红豆薏米粉还具有美容养颜的功效 。红豆中含有矿物质、蛋白质和维生素等多种营养素，能够延缓衰老 ， 消除疲劳 。薏米中含有丰富的维生素和微量元素 ， 具有淡化黑色素和提亮肌肤的功效 。将红豆薏米粉制成面膜，能够收缩毛孔、滋润肌肤、使肌肤柔嫩细滑 。
五、降低血糖、瘦身红豆薏米粉还可以帮助降低血糖，减少糖尿病患者的症状 。薏米中的淀粉酶抑制物质能够减缓肠道吸收糖分的速度，降低血糖水平 。同时，红豆薏米粉还含有丰富的膳食纤维和蛋白质，能够让人长时间感到饱腹，减少热量的摄取，达到瘦身效果 。
六、缓解月经不调红豆薏米粉还有一定的缓解月经不调的作用 。红豆中的表苷能够调节内分泌，降低月经不调的发生率 。同时，薏米中的薏苡仁多酚还有镇静神经、减轻经前综合症症状的功效 。因此，适量食用红豆薏米粉 ， 可以帮助女性缓解痛经、月经不调等症状 ， 保持健康的生理周期 。
总结红豆薏米粉作为一种常见的食材，具有多种清热利湿、健脾开胃、补血补气、美容养颜、降低血糖、缓解月经不调等养生功效 。我们可以将红豆薏米粉煮成粥、做成糕点，或制成面膜等多种形式食用，达到预防疾病、提高免疫力、促进健康的功效 。
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4、红豆薏米粉的功效与作用及禁忌红豆薏米粉的功效与作用及禁忌
红豆是我们生活中很常见的豆类，而且它具有很好的补血补气的作用，薏米具有祛湿的功效，生活中也常常有人会煮红豆薏米粉去食用，那么，红豆薏米粉有哪些功效与作用及禁忌 。
红豆薏米粉的功效与作用及禁忌
红豆薏米粉的作用有很多，而它里面含量比较丰富的就数膳食纤维了，膳食纤维有助于人体肠胃蠕动，从而帮助人体促进人体消化，而且红豆薏米能够改善暗沉粗糙的肌肤，并且还能够减少面部色斑的出现 。调节脾胃，脾胃失调不仅会影响到大家日常的生活，而且还会对身体健康造成影响，因此想要调节脾胃，非薏米与红豆莫属了，大家日常可把它熬成粥吃，不仅不会对脾胃造成负担，而且还更利于身体的吸收 。在每天早上以及晚上的时候 ， 大家注意吃一点就可以了 。薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错 。
虽然红豆薏米粉有许多好处 ， 但是还是有一些禁忌需要注意的，比如那些体寒体虚的人就不适合食用红豆薏米粉 ， 因为薏米属寒性，如果体寒的人食用可能会加重症状 ， 怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下 ， 都最好不要食用薏米 ， 因为薏米还是带有寒凉性质 。
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5、红豆薏米粉的功效与作用红豆薏米粉的功效与作用
平时会有人喝一些红豆薏米粉，可能有人觉得红豆薏米粉好，有人觉得不好，一般就会很少喝 ， 但是有人平时会觉得红豆薏米粉可能对身体有一定的帮助，不过有人一般会认为红豆薏米粉没有什么用？有人觉得可以，有人觉得不可以，但是有人可能会红豆薏米粉，只是平时没有注意这方面而已，但是有人觉得不可能的 ， 一般都是觉得红豆薏米粉有其他的作用就相信 ， 那么红豆薏米粉的功效与作用有哪些呢？
红豆薏米粉的功效与作用
红豆薏米粉在我们日常生活中是比较常见的 。其性凉 ， 味甘淡，不仅能够帮助体内的血液循环，还可以促进我们体内水分的新陈代谢，不仅可以美容养颜，还可以淡斑哦 。在煮法上 ， 可以将薏米和桂圆、红豆等一起煮喝，能够帮助美容排毒 。
平时喝红豆薏米粉 ， 能够有助于治湿痹，以及利肠胃 ， 可以很好地消水肿，还能够健脾胃 。平日里脾胃不好的朋友可以多吃点红豆薏米粉 。而且红豆也有利水消肿，以及健脾胃 ， 红豆薏米粉可以让人体有效吸收，能够避免给脾胃造成负担 。多食用是没有关系的哦 。
红豆薏米粉可以消肿，要是血液不可以随气血流动 ， 停留在人体细胞之间，就会导致身体迅速膨胀起来 。这样也是非常令人担心的 ， 这时候可以而喝薏米红豆粉 ， 减少该情况的发生 。
