现代人生活节奏越来越快 ， 健康被越来越重视，许多人开始关注吃什么，比如，红肉蜜柚 。红肉柚属于橘属 ， 是一种浅橙色的柚子，因为果肉红色和多汁而受人喜爱 。红肉柚富含膳食纤维、维生素A、维生素C、大量的镁、钙、钾等多种营养成分，具有抗氧化、预防心血管疾病、减少血液粘稠度和降低胆固醇、抗心绞痛等作用，在保护心脏中发挥着重要作用 。
对于红肉柚的储藏和贮藏，需要注意一定的保存技术，才能保持红肉柚的鲜美口感和营养价值 。首先 ， 室温保存 。红肉柚在室温下储存应尽可能采用通风保存，以避免出现湿度过大而造成变质 。此外，在储藏时应注意将果皮尽量保持完整，以延长红肉柚的保质期和质量 。其次，低温贮藏 。低温贮藏一定要保持单独包装，防止气味和口感等效果相互干扰，室温要在2-4℃之间 ， 且在贮藏期间保持空气流动不长时间的停留 。
此外，贮存时要注意避免受到过多的光照，因为长时间的光波会使红肉柚变质 ， 失去原有的芳香和汁水，影响口感 。采摘红肉柚时，需要使用软棉纱棉手套抓握红肉柚 ， 以免伤害果皮及影响包装外观 。
红肉蜜柚是一种果树，长期以来广泛应用于客家文化，特别是用作鱼肝油制品 ， 其营养价值颇高 。红肉蜜柚的肥水管理是促进其营养价值最佳的关键因素，这不仅需要对果树的外部环境进行恰当管理，而且需要通过肥料和水源的有效管理来提供良好的生长条件，以达到官能性和品质的最佳状态 。
肥料的管理是红肉蜜柚肥水管理的重点，主要是以有机肥料为主，如粪肥和腐熟家禽类等，有效地保证了果树有足够的养分 。此外，农户还可以使用人工肥料，对于营养元素和果树生长迅速的需求 ， 可以通过人造肥料及时补充 。
【红肉蜜柚肥水管理】
