1、牛肉串，牛上脑1斤，牛油适量 ， 牛肉精粉3克，护色剂0.5克，盐0.25克，鲜味宝3克，烧烤香王3克 ， 圆葱碎10克，糖1克，十三香1克，色拉油15克，料酒2克，腌制3小时 。【烤肉前期怎么处理 烧各种肉前的食材处理方法】
2、羊肉串，亚克西嫩肉粉，一勺。港阳牌烤肉粉京两勺，韩国辣椒面一把，洋葱半个，姜汁一勺 。十斤肉，十三香两勺 。
3、腰子：带油羊腰可选择完整烤或切半烤，都不要去油 。牛腰、猪腰切条或厚片 ， 用盐水清洗几遍济去血水 。保鲜存放(或微冻)腰子无需提前腌制 。
1、牛肉串，牛上脑1斤，牛油适量 ， 牛肉精粉3克，护色剂0.5克，盐0.25克，鲜味宝3克，烧烤香王3克 ， 圆葱碎10克，糖1克，十三香1克，色拉油15克，料酒2克，腌制3小时 。【烤肉前期怎么处理 烧各种肉前的食材处理方法】
2、羊肉串，亚克西嫩肉粉，一勺。港阳牌烤肉粉京两勺，韩国辣椒面一把，洋葱半个，姜汁一勺 。十斤肉，十三香两勺 。
3、腰子：带油羊腰可选择完整烤或切半烤，都不要去油 。牛腰、猪腰切条或厚片 ， 用盐水清洗几遍济去血水 。保鲜存放(或微冻)腰子无需提前腌制 。
