1、北方元宝馄饨
这种包法多见于北方,可以包出一个漂亮的元宝形状,非常可爱 。
包法步骤:
将馅料放入中间 , 一边翻向中间 , 继续往上翻一次,边缘留取一丢丢 , 两边压实往里扣起 ,两角往上沾?。赡ㄒ坏闼┘纯?。
2、草帽馄饨
馄饨也能变出一个小草帽,轻松几步就完成 。
包法步骤:
将馅料放入中间,对角线折起 , 两边压实往里扣起,两角向下沾?。赡ㄒ坏闼┘纯?。
3、港式云吞
其他地方叫馄饨,广东人叫云吞 , 其实都是一家子 。
【馄饨的包法怎么包窍门 馄饨的包法】包法步骤:
将馅料放入中间,放入虎口处 , 放入虎口轻轻捏住即可 。