怎么做冰晶月饼 做冰晶月饼的方法

怎么做冰晶月饼 做冰晶月饼的方法

1、白开水300克,加白糖40克,搅拌均匀至白糖溶化 。
2、6克琼脂用冷水泡软,加适量的水,加热至琼脂溶化,倒入 。搅拌均匀 。后倒入模具1/3处 。

【怎么做冰晶月饼 做冰晶月饼的方法】3、把模具放冰箱冷藏几分钟,表面稍微凝固时,加入揉好的豆沙球 , 再倒入剩下的琼脂水至模具满 , 放入冰箱冷藏 。

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