1、椰汁水果芋圆的做法 ：
（1）材料：紫薯，土豆 ， 山药，红薯淀粉 ， 白糖，龟苓膏，椰汁，薏米 。
【椰汁水果芋圆的做法 椰子汁清火还是上火】（2）土豆、紫薯，山药洗净去皮切片 。蒸熟、打碎 。煮薏米 。
（3）倒入淀粉、白糖揉匀成面团，切小剂 。煮开水，放入剂子煮两三分钟 。
（4）捞出过冰水；所有东西放入碗中 ， 倒入椰汁 。吃吧 。
2、椰子汁清火还是上火：椰子的味是甘的，性质是凉的，它是入脾胃和大肠经的，具有消暑解渴、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳的功效 。椰子含有很多的钾、镁等矿物质，它的成分和人的体液相似 ， 可以纠正脱水和电解质紊乱，从而达到利尿消肿的目的 。另外椰肉和椰汁，都有杀灭肠道寄生虫的作用，椰子含糖类、脂肪、生长激素 ， 是人体必需的微量元素 。经常饮用的话，还有增补人的气力，滋润皮肤，还有养颜美容的作用 。但是要注意，因为椰子汁是比较寒的，所以肠胃不好的人是不应该过多饮用的 。
