1、首先刷洗大闸蟹，清洗紫苏叶，姜切片 ， 部分切丝，锅里倒水，姜片码放在蒸屉上 。
2、大闸蟹刷绍酒，放蒸笼里，白肚朝上，表面铺上紫苏叶，姜片，蒸15分钟 。
【怎样蒸大闸蟹最好吃 怎样蒸大闸蟹最好吃又简单】3、姜丝中加红糖，香醋，拌匀制成蘸料，大闸蟹熟之后蘸着蘸料即可 。
1、首先刷洗大闸蟹，清洗紫苏叶，姜切片 ， 部分切丝，锅里倒水，姜片码放在蒸屉上 。
2、大闸蟹刷绍酒，放蒸笼里，白肚朝上，表面铺上紫苏叶，姜片，蒸15分钟 。
【怎样蒸大闸蟹最好吃 怎样蒸大闸蟹最好吃又简单】3、姜丝中加红糖，香醋，拌匀制成蘸料，大闸蟹熟之后蘸着蘸料即可 。
