黄瓜是一种深受人们喜爱的蔬菜,也是常见的膳食蔬菜,因为它比较健康,在很多国家都有人食用黄瓜 。其实,黄瓜的健康特性并不仅仅是由于它的营养成分,它还有很多生理性原因 。
首先,黄瓜是一种低热量准水果 , 每100克黄瓜只含有14千卡路里的热量,所以食用时,它可以补充身体水分,但又不会增加多少热量 。其次,黄瓜含有非常丰富的纤维素,这种纤维素可以促进消化,增加肠道蠕动 , 提升消化系统功能 。同时,黄瓜中还含有大量维生素C、维生素K,他们都有助于人体健康 。
此外,黄瓜也是一种“心脏友好”的食物 , 这是由于黄瓜中含有丰富的钾离子,钾离子可以控制体内钠离子的浓度,减少血压升高,有助于消除水肿,对心血管系统有好处 。最后 , 黄瓜中还含有多酚类成分 , 有助于预防人体癌症 。
【黄瓜有哪些生理性原因?】综上所述,由于黄瓜具有低卡路里,高纤维,丰富的维生素,能降血压,防止癌症等特性,所以它是一种健康可口的蔬菜 , 建议大家经常吃一些 。