最常见不辣又好吃的菜,30种最常吃的家常菜不辣的

1、30种最常吃的家常菜不辣的土豆丝,土豆片,土豆丁 。土豆丝辣椒丝肉丝(炒三丝) , 芸豆丝辣椒丝肉丝(三丝),炒茄子丝肉丝 。土豆丁胡萝卜丁肉?。ǔ慈 。?,干豆腐丝炒青椒 , 茄子丝土豆丝 。炝爆大头菜,凉拌大头菜丝,大头菜西红柿茄子块红烧猪肉罐头(乱炖) 。鸡刨豆腐,大酱豆腐拌小葱,溜豆腐条 。鱼香肉丝,鱼香茄条,可乐鸡翅 。清蒸带鱼,清蒸鲈鱼,清蒸鳜鱼 。凉拌黄瓜丝,凉拌干豆腐丝,凉拌菠菜 。糖醋菠菜,锅包肉 , 红烧肉 。红烧排骨 , 小鸡炖蘑菇,红烧猪蹄 。红烧猪尾,
30种最好吃的家常菜不辣的 , 本人最喜欢吃的就是酸辣土豆丝,不是很辣,

最常见不辣又好吃的菜,30种最常吃的家常菜不辣的

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2、不辣的好吃的家常菜好吃不辣的家常菜有哪些?
在生活起居中饮食搭配是我们不能缺乏的一部分,而人体也需要食材之中的营养元素 , 而美味的家常菜的做法多种多样,并且不一样的蔬菜水果配搭不一样的食物都能够充分发挥出较大 的营养元素,而美味不辣的家常菜也是有很多种多样 , 能够制做炒蛋,或是是凉菜 , 或是是大白菜等,作法简易类型多种多样 。
家常锅包肉
主要材料:猪里脊适当;
辅材:木薯淀粉适当红萝卜一根;
调味品:食用油适当食用盐适当醋1汤勺鸡精粉2克葱1段姜5克蒜3瓣米酒1汤勺生抽酱油1汤勺芝麻油少量白砂糖1汤勺香莱少量;
作法:1、里脊切割成略微厚一点的大面积,用适当米酒和盐腌渍一下,拍上一层干淀粉;
2、里脊片随后沾木薯淀粉糊,下水温七成热的锅中里炸制,炸制小肉定形后捞起来;
3、再再炸一次 , 喜爱焦一点的就多炸会,我可不害怕炸太干 , 吃的便是嘎嘣脆;
4、蒜切碎、姜蒜切条,胡萝卜切丝;
5、生抽酱油一汤匙、醋一汤匙、糖一汤匙、米酒一汤匙,盐一点、芝麻油一点、鸡精粉一点,调合成料汁一碗;
6、锅中放小量油,爆脆炸粒,下姜蒜丝;
7、放胡萝卜丝煸炒两下,放入料汁,放小肉,撒香莱颠两下,让每片肉都裹上料汁,起锅享受吧;
酱烧鸡肉丸子
主要材料:鸡肉丸250克青椒1个圆葱1个;
辅材:豆瓣酱1大汤匙白砂糖2 大汤匙小葱1段蒜头3瓣水豆豉1汤匙生抽酱油1汤匙;
作法:1、准备好食物;
2、青椒圆葱各自切片,蒜头、小葱、水豆豉各自切末;
3、锅中放进植物油,放进葱姜蒜水豆豉进行爆香;
4、进行爆香后放进郫县豆瓣酱炒成辣椒油;
5、郫县豆瓣酱炒成辣椒油后,放进鸡肉丸子;
6、煸炒匀称后添加生抽酱油;
7、添加白砂糖;
8、添加小半碗汤;
9、烧开后盖板上外盖焖一会让鸡肉丸进味;
10、料汁降低后放进辣椒圆葱煸炒;
11、煸炒至青椒圆葱断生,料汁基本裹在食物上就可以熄火盛出;
红烧茄子
红烧茄子详细做法
原料:
1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟 。
2、料酒两匙 。
3、八角(大料)两玫 。
4、葱三棵,切碎 。
5、蒜三瓣,切片 。
6、香菜两棵,切碎 。
7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里 。
8、淀粉一大匙加水兑成芡汁 。
做法:
1、将腌过的茄块用力挤干水份 。
2、锅中放油烧至三成热,倒入茄块翻炒,至呈黄色时成盘里 。
3、锅洗净,放少量油 , 烧至五成热时,将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味,倒入茄块翻炒 。
4、茄块炒时,放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡 。
5、撒入香菜 。
6、铲匀后起锅装盘即成 。
最常见不辣又好吃的菜,30种最常吃的家常菜不辣的

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3、有没有什么菜好吃又不辣的菜有很多?。『焐杖饩褪遣焕钡募页2?。
粉蒸肉也很简单也不辣;回锅肉也可以不辣的,少放点豆瓣酱、豆豉、白糖、酱油,味道也是很不错的 。
小鸡炖蘑菇 , 放点盐、姜末、葱姜,火候到位,保证吃着很爽!
很多蒸菜又简单又不辣,自己有时间可以试一试!
最常见不辣又好吃的菜,30种最常吃的家常菜不辣的

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4、四川10大经典名菜,竟有一半都是不辣的,你吃过几道?相信很多四川人都认为四川10大经典名菜应该都是麻辣鲜香的,包括很多外省的朋友对川菜的印象,也应该是又麻又辣的 。实际上,被评为“中国菜”的四川10大经典名菜,有一半都是不辣的 , 是不是觉得涨知识了的感觉?接下来就给大家说说这10大名菜究竟有哪些吧?
第1道:夫妻肺片,这道菜对四川人来说,真的不算辣,顶多就是香,因为它的主要调味料是红油,当然,这道菜的辣味也可以因人而异,如果你想吃辣一点,老板会给做得辣一些 。相信大家对夫妻肺片不陌生吧,基本上在四川的卤菜店或者饭店都会看到它的身影,这道菜的难点就在于它会用到很多种食材,主要是以牛的内脏为主菜的一道菜,所以很少有人自己会在家做这道菜 。它是一道让你吃了之后就永远忘不了的一道菜 。
第2道:宫保鸡?。?这道菜真的只能勉强算是一道辣菜,因为它会加上一些干辣椒,宫保鸡丁的可操作性就非常强了 。它在四川也算是一道非常家常的菜 , 自己在家就能轻松做出来 。四川版的宫保鸡丁是以鸡胸肉为主菜,搭配上辣椒段和花生米 。是一道非常下饭的菜 。
第3道:麻婆豆腐 , 这个菜应该是声名远扬了,说到川菜,很多外省的朋友首先就会想到它 , 因为它确实也是一道家常得不能再家常的一道菜了 。在四川,有了豆瓣酱,人人都能做出一道美味的麻婆豆腐 。最早期的正宗麻婆豆腐都是加的牛肉末,而且并没有豆瓣酱 , 后来人们慢慢的创新,造就了现在用猪肉和豆瓣酱的麻婆豆腐,做法更简单 , 味道更好吃 。
第4道:四川回锅肉,回锅肉也是一道非常下饭的家常菜 , 它跟麻婆豆腐一样出名 。而且很多人认为回锅肉是“川菜之首”,我觉得回锅肉这道菜在一定程度上诠释了四川人包容性很强的特点 。因为回锅肉不讲究什么正不正宗,也没有什么固定搭配 , 它可以配很多种不同的蔬菜,它就是一道普通但是却超级好吃的家常菜,而且有荤有素 , 营养也很全面 。做回锅肉最好是五花肉,肥瘦均匀,而且五花肉的部分真的是“肥而不腻” 。
第5道:大千干烧鱼 , 这个菜可能外省的朋友知道得比较少,顾名思义,它就是国画大师张大千的家传菜,这个菜在内江非常火爆 。正宗的做法是把鱼用来煎到两面金黄再放进锅里去烧,但是现在很多饭店的厨师为了讲求速度,都会直接把鱼放进油锅里炸 。因为四川做鱼的方法太多了 , 比如水煮、酸菜鱼、豆瓣鱼、泡椒鱼、太安鱼等等 。而且都是非常好吃的,所以大千干烧鱼就显得不是那么有特色了 。但是这个鱼真的不比水煮鱼差 。有机会的话,建议朋友们可以尝试一下 。
第6道:开水白菜 , 第一次听到这个菜名的时候,很多人肯定以为它就是用开水煮的白菜,但实际上并不是,而且这道菜在普通的川菜馆是吃不到的,因为它的做法非常复杂并且耗时耗力,没有一点技术是做不成的 。这道菜非常清淡,可以说是一根辣椒都不会放 。虽然说它是一道经典川菜 , 但是吃过正宗的开水白菜的四川人应该不是很多 。
第7道:鸡豆花,知道这个川菜的人应该不是很多,这道菜讲究的是“吃鸡不见鸡”、“吃肉不见肉”,把荤料做成素的样子 , 也就是所谓的“以荤托素” 。它只是长得像豆花,实际上根本不是豆花,这个菜也是没有一点技术是做不成的 。一般要在正宗的大川菜饭店才吃得到 。
第8道:砂锅雅鱼 , 顾名思义,它是四川雅安的一道传统特色菜,这道菜就非常有讲究了,它用的鱼必须是雅鱼 , 雅鱼有肉多、刺少、质嫩的特点 , 是川中鱼鲜烹饪原料中的上等 。唐代大诗人杜甫都曾盛赞过雅鱼 。这道菜在其他地方是很难吃到的,包括在成都都比较不常见 。
【最常见不辣又好吃的菜,30种最常吃的家常菜不辣的】 第9道:清蒸江团,江团是一种鱼的品种,清蒸江团是四川乐山的一道传统名菜 。是用江团和火腿为原料,清蒸而成的,比普通的清蒸鱼复杂很多 。所以一般在普通的川菜馆也是很难见到正宗的清蒸江团的 。
第10道:鱼香肉丝,这就是非常家常的一道菜了,它的家常程度就跟麻婆豆腐、回锅肉差不多,相信很多朋友都是吃过这道菜的 , 它最大的特点就是非常下饭,而且荤素搭配均衡,加上口味是酸甜口的,几乎适合所有人的口味,所以在餐馆里很受欢迎 。鱼香肉丝的做法非常简单 , 所以很多人也会自己在家做 。如果你没有吃过川菜,建议从鱼香肉丝开始 。
最常见不辣又好吃的菜,30种最常吃的家常菜不辣的

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5、不带辣但是很好吃的菜粉丝蒸蛏子
食材:蛏子、粉丝、蒜、葱、辣椒、糖、蒸鱼豉油
做法:
1、蛏子洗干净;
2、准备姜、蒜沫,葱花 , 粉丝提前用水浸泡至软;
3、锅内下油,加入姜、蒜蓉炒香,加入一点点糖炒一下,盛起备用;
4、盘内放入粉丝,铺上蛏子 , 加入姜、蒜蓉,装点完毕;
5、放入蒸烤箱中层,蒸汽模式115度8分钟,正好后加入蒸鱼豉油 , 撒上葱花即可 。
红烧鸡翅
食材:鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精 , 蜂蜜,葱,姜
做法:
1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片 , 加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用 。
2、锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒 。
3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水 , 大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜
4、继续收汁到理想的状态即可 。理想的状态就是汁水差不多收干了 , 但是不湖锅的状态,起盘,撒上葱花 。
在日常生活中饮食是我们不可缺少的一部分 , 而身体也需要食物当中的营养物质,而好吃的家常菜做法繁多,而且不同的蔬菜搭配不同的食材都可以发挥出最大的营养成分,而好吃不辣的家常菜也有很多种 , 可以制作炒鸡蛋,或者是凉拌菜,或者是白菜等,做法简单种类繁多 。
【家常锅包肉】
主料:猪里脊肉适量;
辅料:淀粉适量胡萝卜半根;
调料:色拉油适量食盐适量醋1汤匙鸡粉2克葱1段姜5克蒜3瓣料酒1汤匙生抽1汤匙香油少许白糖1汤匙香菜少许;
做法:1、里脊肉切成稍微厚一点的大片,用适量料酒和盐腌制一下,拍上一层干淀粉;
2、里脊肉片然后沾淀粉糊,下油温七成热的油锅里炸制,炸制肉片定型后捞出;
3、再复炸一次,喜欢焦一点的就多炸会,我可不怕炸太干,吃的就是嘎嘣脆;
4、蒜剁碎、葱姜切丝,胡萝卜切丝;
5、生抽一汤匙、醋一汤匙、糖一汤匙、料酒一汤匙,盐一点、香油一点、鸡粉一点,调和成料汁一碗;
6、锅里放少量油,爆香蒜粒,下葱姜丝;
7、放胡萝卜丝翻炒几下,下入料汁,放肉片,撒香菜颠几下,让每片肉都裹上料汁,出锅享用吧;
【酱烧鸡肉丸子】
主料:鸡肉丸250克尖椒1个洋葱1个;
辅料:郫县豆瓣酱1大茶匙白糖2大茶匙大葱1段大蒜3瓣豆豉1茶匙生抽1茶匙;
做法:1、准备好食材;
2、尖椒洋葱分别切块,大蒜、大葱、豆豉分别切末;
3、锅中放入食用油,放入葱蒜豆豉爆香;
4、爆香后放入豆瓣酱炒出红油;
5、豆瓣酱炒出红油后,放入鸡肉丸子;
6、翻炒均匀后加入生抽;
7、加入白糖;
8、加入小半碗汤;
9、烧沸后盖上盖子焖一会让鸡肉丸入味;
10、汤汁减少后放入青椒洋葱翻炒;
11、翻炒至尖椒洋葱断生,汤汁基本裹在食材上即可关火盛出;
【酱爆肉末花菜】
主料:花菜300克肉末120克;
辅料:甜面酱1.5调羹生抽1调羹料酒1调羹醋1调羹盐适量糖适量葱姜蒜适量蒜苗2棵干辣;椒适量
做法:1、肉末里面加入甜面酱,料酒,抓匀;
2、葱姜蒜切末 。蒜可以多点;
3、花菜盐水浸泡十几分钟,烧开一锅水,加点盐,油,倒入花菜焯水2分钟,花菜变色立马捞出来过凉水 。再控干水分;
4、炒锅适量油,爆香葱姜蒜,倒入肉末炒至变色;
5、倒入花菜,大火翻炒,让花菜与肉末融合 。调入生抽,烹入醋 。最后调入适量糖 , 盐 。撒蒜苗 。翻几下出锅 。
【杏鲍菇炒肉】
所需食材:杏鲍菇、里脊肉、大葱1段、姜1块、黑胡椒粉、盐、生抽 。
1. 杏鲍菇洗净切半,撕成条,葱姜切片 , 里脊切条,锅中加0.5勺植物油,放入肉条翻炒至变色后盛出备用 。
2. 锅中再加入1勺植物油,放入姜蒜炒香后加入杏鲍菇翻炒至软,放入肉丝炒匀,加黑胡椒粉 , 盐和生抽 , 翻炒均匀即可 。
不带辣,但很好吃的菜 。
比如东北的一些炖菜就不带啦,也非常好吃 。再就是女士非常愿意吃的那种过油挂浆的菜品也是非常好吃的 。
那应该是蒜苔和圆葱 。

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