夏天喝一杯清凉可口的杨梅汁是一种特另享受的事情 , 既能防暑除湿,又能起到利尿和帮助消化作用,但是总是去店里购买新鲜杨梅汁 , 也是一笔不小的开支,同时也有许多不方便的地方 , 不如自己在家中制作杨梅汁,既新鲜又喝着方便 。只是有些人不知道杨梅汁怎么做,以为榨杨梅汁的工具很复杂 , 其实不是那么回事,想制作就看看小编的介绍吧 。
榨杨梅汁的工具榨杨梅汁的工具其实特别简单,只需要一个大碗,一个滤网,一口锅以及一把勺子 。
如何榨制杨梅汁1、用料:新鲜杨梅五百克,白糖两提克 。
2、把新鲜的杨梅去掉柄部 , 再用放在锅里,加入两倍左右的清水 , 让清水把杨梅全部没过,把准备好的白糖放入用勺子搅一下,再加入一克左右的食用盐 。
【如何榨制杨梅汁 如何榨制杨梅汁窍门】3、用大火把锅烧开,然后立即转为小火慢慢煮制,等锅里的杨梅全部熟透以后,就可以把火关掉,再把用勺子把锅里的杨梅全部压扁 。
4、把准备好的滤网放在大碗上面,把煮好的杨梅进么过滤,把过滤出来的杨梅残渣去掉不要 , 得到的液体就是自制的杨梅汁 。这时还不要食用,让它自然降温,降到常温以后,存入到冰箱内进行冷藏,过四到六小时以后饮用,清凉可口的杨梅汁就制作完成了 。