1、制作原料:豇豆250克,酱油2汤匙,醋1汤匙,糖半茶匙 , 盐、味精适量 。
2、制作过程:将豇豆洗净,切成3厘米左右的段待用 。炒锅上火,加油烧热,放入豇豆翻炒到熟 。随即倒入酱油、醋、盐,待开锅后,改用小火,并不断用铲子翻动豇豆,至豇豆熟透时,撒入白糖和味精,翻炒均匀即可 。
【素炒豇豆的做法 素炒豇豆的做法视频】
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