1、三色糙米可以直接蒸吗?可以 。
建议三色糙米泡水后蒸 ， 这样更容易蒸熟 。三色糙米是一种营养价值很高的大米食品，也是一种全谷物 。它是将大米去皮后得到的一种食品，保留了大米中的大部分营养 。它被称为三色糙米，因为它有三种不同的颜色 。
三色糙米的价值
三色糙米所含的营养元素很丰富，比如蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐等，且三色糙米中含有的氨基酸种类多达八种，适量食用三色糙米可以补充氨基酸、蛋白质，促进新陈代谢、加快大脑发育 。
除此之外，三色糙米中还含有大量的膳食纤维，可以有效促进肠道有益菌增加，还可以加速肠道蠕动、软化粪便、预防便秘 ， 促进胆固醇的排出，有利于身体健康 。
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2、糙米直接蒸米饭可以吗糙米直接蒸米饭是可以的，但是要注意在蒸米饭之前一定要在凉水里浸泡八小时左右，否则蒸出来的糙米比较硬、口感不好 。
一般蒸糙米的时候，使用压力锅进行蒸煮，且米和水的比例要保持为1:1 。其中可以掺杂一些大豆、小米等杂粮，不仅可以丰富口感，而且食用的时候营养更加丰富 。
扩展资料
营养分析
1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等;
2、 糙米能治疗贫血；
3、 糙米能治疗便秘，净化血液 ， 因而有强化体质的作用；
4、 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能；
5、 糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡 。
参考资料来源：百度百科-糙米饭
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3、三色糙米饭蒸多久能熟三色糙米饭一般蒸30-40分钟左右能熟 。糙米是含有皮层、糊粉层和胚芽的米，糙米饭是用糙米与大米相配作成的饭 。由于糙米口感较粗，质地紧密 ， 煮起来也比较费时，因此煮前可以将糙米淘洗后用冷水浸泡过夜，使糙米饭更容易被蒸熟 。
三色糙米饭蒸多久能熟
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，与白米相比 ， 糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留 。
糙米富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多种促进人体健康的功能因子 。
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4、三色糙米不泡直接蒸米饭行吗三色糙米可以不浸泡直接蒸米饭 。因为三色糙米口感粗糙、质地紧密，如果不提前泡水，煮熟的时间非常长 。如果泡过，大概煮40-60分钟就能熟 。如果不浸泡就要煮上大约2小时之久才能熟 。煮熟的米饭需要在锅中再焖10-20分钟 。
时间充足，30℃温水浸泡约16小时，也就是一夜 。如果是冷水浸泡，浸泡时间需要适当延长 。如果不能泡一夜，至少也要泡2-4个小时，否则糙米难煮熟，味道也不好 。浸泡时，在水中加入少许盐，以防止细菌滋生 。每5-6小时更换一次，以防止异味 。糙米清洗干净后，用温水或冷水浸泡一段时间，能将糙米中的大部分植酸分解，这样才能更好地吸收米中的营养成分，口感更好 。
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5、三色糙米怎么蒸米饭,五色糙米怎么蒸米饭1.先将糙米在凉水里浸泡八小时左右，之后用压力锅进行蒸煮，一般浸泡过的糙米和水的比例为1:蒸糙米饭时可以加入薏米、粳米、绿豆之类的食材，营养更丰富 。
【三色糙米可以直接蒸吗,三色糙米可以直接蒸吗?】 2.蒸好后，可以利用锅内余温再焖蒸10-15分钟 。
