1、首先准备把土豆削皮，切成条，用盐水泡一下捞起来凉干，再去准备好配料，拿一个小碗装好两勺耗油 ， 在加适量的点水和盐在碗中待用 。
2、刀豆洗干净，用手撕一下边边的丝 ， 然后切成自己喜欢的形状 ， 烧开开水，放入刀豆过水后捞出来凉干 。
3、然后锅打开火后，先放适量的油烧红，倒入蒜头，再土豆炒一下，再次加入刀豆一起炒，最后加入步骤1调好的碗里的配料倒入锅里炒一下即可
【刀豆土豆的做法 是一道非常下饭的菜】4、最后就可以炒出色香味俱全的正宗刀豆土豆菜啦，可以尝试一下哦
1、首先准备把土豆削皮，切成条，用盐水泡一下捞起来凉干，再去准备好配料，拿一个小碗装好两勺耗油 ， 在加适量的点水和盐在碗中待用 。
2、刀豆洗干净，用手撕一下边边的丝 ， 然后切成自己喜欢的形状 ， 烧开开水，放入刀豆过水后捞出来凉干 。
3、然后锅打开火后，先放适量的油烧红，倒入蒜头，再土豆炒一下，再次加入刀豆一起炒，最后加入步骤1调好的碗里的配料倒入锅里炒一下即可
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