1、首先将豆腐切片后，用平底锅煎至双面呈金黄色，
【红烧豆腐的简单做法 红烧豆腐的简单做法与步骤】2、然后胡萝卜、木耳切片 ， 蒜苗切斜段 ， 红辣椒切段，大蒜、生姜切片备用 ，
3、接着锅内放入油烧热 ， 先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段，再加入高汤、蚝油、白糖 。
4、最后煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟 ， 再用水淀粉勾芡，淋上香油即可 。
1、首先将豆腐切片后，用平底锅煎至双面呈金黄色，
【红烧豆腐的简单做法 红烧豆腐的简单做法与步骤】2、然后胡萝卜、木耳切片 ， 蒜苗切斜段 ， 红辣椒切段，大蒜、生姜切片备用 ，
3、接着锅内放入油烧热 ， 先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段，再加入高汤、蚝油、白糖 。
4、最后煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟 ， 再用水淀粉勾芡，淋上香油即可 。
