步骤1
准备食材：鸡腿菇200克、五花肉100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、十三香1茶匙、青椒20克、红椒15克、老干妈1茶匙、小葱1根 。
步骤2
鸡腿菇洗净切片 。
步骤3
五花肉切片 。
步骤4
青椒切丝 。
步骤5
红椒切丝 。
步骤6
小葱切葱花 。
【鸡腿菇肉片的做法 鸡腿菇肉片怎么做好吃】步骤7
首先起锅倒油，油温6成热，倒入五花肉煸炒出油 。
步骤8
再放入盐、鸡精、十三香、生抽、耗油，翻炒2分钟 。
步骤9
然后倒入鸡腿菇、调入盐、鸡精、老抽，翻炒均匀 。
步骤10
接着放入青红椒、老干妈继续翻炒2分钟 。
步骤11
最后装盘，撒上葱花即可 。
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