肠粉除了做肠粉还可以做什么,如果买了肠粉机，是不是除了可以做肠粉，还可以做其他的粉呢？_生活知道

1、如果买了肠粉机,是不是除了可以做肠粉,还可以做其他的粉呢?亲友们，现在机器都挺先进的了，我朋友买的就是广东穗华牌的全自动肠粉机，说他们的机器都可以做肠粉、河粉、凉皮之类了的，一机可以多用，而且价格也是实惠的，售后也让人满意（赞一个）。

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2、肠粉是广东的一大美食,肠粉的做法有哪些?引言：在我们日常生活中，有着许多非常美味的食物。不仅操作起来非常简单，而且味道也非常的好，也蕴含着一定的营养价值，我们也可以通过一些美食来了解到不同地区的一些文化，这也就是饮食文化。我们往往能通过一份食物，来了解到一个地区的特色，这对于地区的发展也是十分重要的。广东肠粉也是比较有名的，在我国多个地区都有售卖。这也能够使我们对广东有一定的了解。
一、肠粉
有一些知情的人士表示，肠粉其实是起源于广东的西关地区。目前为止，在全国都已经传开，这也是按照地理来区分的。梅州也就有着客家肠粉，潮州也有着知名的潮汕肠粉。在云浮这一地区，也有着河口肠粉。在郁南这一地区，也有着较为出名的都城肠粉。对于广东而言，这是一种非常具有特色的小吃，作为早餐，再合适不过。不仅口感爽滑，粉粉嫩嫩，而且也晶莹剔透。
二、制作流程
【肠粉除了做肠粉还可以做什么,如果买了肠粉机，是不是除了可以做肠粉，还可以做其他的粉呢？】首先就需要用8:1的比例将粘米粉以及淀粉进行混合，并且倒入碗中，也可以直接使用肠粉专用粉，这样也会更加方便。等到搅拌均匀后，就需要放置10~20分钟，这也能够使制作出来的效果更好。接下来就需要准备花椒、八角、生姜片和胡萝卜片等食材。洗锅烧水，然后再将这些食材放入锅中，并且使用小火煮10分钟左右。然后，再利用生抽蚝油和这些食材炒出香味，从而制作酱汁。
三、合理操作
我们在日常生活中做任何事都会按照合理的原则进行操作，制作正宗的广东肠粉也是如此。如果我们没有按照相应的流程进行操作，那么很容易就会影响到后来的口感以及味道。我们都知道，其灵魂就是所使用的酱汁，所以在制作酱汁时，一定要把控好食材的用量，从而在吃的过程中就会保持比较正宗的味道。对于一些喜欢吃辣的人，也可以选择剁椒。
肠粉的制作方法就是，先把所有的食材放入锅中翻炒均匀，然后放入调味料进行搅拌，然后把食材捞出来，然后把锅清洗干净以后，在锅中放入粘米粉，再倒入冷水，加一些盐，然后把粘米粉倒入盘中，在放入锅中蒸一分钟，最后将面皮拿出，然后裹上炒好的食材，再淋一些调好的酱汁，这样就制作完成了。
是应该准备好米粉，淀粉，木薯粉，再放到一个盆子里面，进行不断的搅拌，里面再加入一些麻油，然后放30分钟之后等待醒发，准备好一些羊肉或者是自己喜欢的一些肉类，里面加入葱花，搅拌均匀之后，包裹在醒发好的面团之后，然后放到锅中煮大概20分钟，撒上芝麻。
首先应该准备好新鲜的食材，在米粉当中加入适量的清水搅拌均匀，然后再将鸡蛋炒熟，然后把鸡蛋和香肠包裹在米粉当中，还可以加生菜，木耳等等，根据自己的口味来选择，然后再淋上酱汁即可。
要提前制作好面浆，然后准备好所有的食材，将面浆弄好之后上锅蒸，蒸熟以后中间卷入喜欢吃的食材，弄上酱料，肠粉就做好了。

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3、肠粉是什么地方的小吃肠粉有几种做法肠粉现在有很多地方都是在卖的，因为入口爽滑而且味道鲜美是很多人都喜欢的一种小吃，那么这个肠粉是哪个地方的呢？肠粉的吃法是有多少种的？
肠粉是什么地方的小吃
肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市) 。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。
肠粉有几种做法
1、虾米肠粉
虾米肠粉是在制作斋肠粉的基础上改进而来的，即是在淋完肠粉浆后，再撒少许虾米细粒和葱花。需要注意的是，在卷裹时，虾米和葱花需露在外面更美观可口。
虾米肠粉一般都是煎后食用：将每条虾米肠粉切成三段，放入煎锅中煎至外皮色呈浅黄且发硬时，装碟，随辣酱味碟上桌即可。
2、斋肠粉
将肠粉机放在沸水锅里，随即淋上适量的肠粉浆，迅速用手晃动，使其均匀地分布在抽屉上，放在肠粉机上，蒸 20 秒左右，拿出来，用刮刀刮出来或者卷成卷。
斋肠粉的食法有两种，一种是切成 6 厘米长的段，装碟，直接淋上豉油食用，如再撒一些熟芝麻和葱花，则更加可口。一种是切成 3 厘米长的段，装碗，浇上浓浓的牛腩汁，如果里面还有几块牛腩，那就更有滋味了。
3、牛肉肠粉
牛肉肠粉是加馅类肠粉的代表，其皮较前两种肠粉更薄。因为加有馅料，所以无法卷成圆条状，只能折成几折，不过这可是最叫座的
肠粉有肠子吗
广东美食肠粉与猪大肠没有一点关系。它是一款东莞人都熟悉的早餐食品。它是一种形似猪肠的米制品，猪肠粉其实是一种无馅料的粉，因其形状外表像猪肠才得名的。猪肠粉的蒸制与沙河粉相似，将米浆蒸成薄粉皮，再将粉皮卷起成长条形，最后切成手指大小而成。猪肠粉吃起来滑嫩可口，受到不少食客的欢迎。
肠粉要怎么做
材料：专用肠粉粉125克，水150克，肉50克，蛋2个，油少许，菠菜少量。
做法
1、准备适量的猪肉，将其剁成肉糜，然后腌好，蛋打成全蛋液，菠菜切段，将粉调成粉浆。
2、锅里水烧开，把蒸盘放在上面，热了拿出来，涂上一层油。
3、舀一勺子(大点的勺子)粉桨放在蒸盘上，放上少许肉，撒上蛋液、菠菜，大火蒸3分钟即可。
肠粉做法二
材料：稞条500克，猪肉500克，萝卜干100克，鲜虾250克，鸡蛋2个，葱50克。
做法
1.萝卜干剁成末用油炒香盛出待用。
2.猪肉剁成肉末，虾去壳切小粒，葱切粒。
3.肉末，虾，葱加上鸡蛋拌匀做成馅料。
4.稞条铺平，均匀抹上馅料，上锅蒸10分钟。
5.装盘，淋上酱油，撒上炒好的萝卜干。