【藕片凉拌需煮几分钟窍门 藕片凉拌需煮几分钟】1、藕片凉拌需煮2-10分钟 。
2、喜欢脆的,水开后煮2-5分钟 , 喜欢糯的,水开后煮10-15分钟 。凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后,加入调味料和拌均匀的烹调方法 。
3、藕,又称莲藕,莲藕属木兰亚纲,山龙眼目 。喜温,不耐阴 , 不宜缺水 , 大风 。可餐食也可药用 。在我国的大部分省份均有种植 。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一 。
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