1、牛蒡根的功效：牛蒡根味苦、微甘，性凉；归肺、心经；具有清热散风，解毒消肿的功效；主治风热感冒，头痛，咳嗽 ， 热毒面肿，咽喉肿痛，牙痛龈肿，风湿痹痛，痈疖疮毒，痔疮脱肛 。
【牛蒡根汤的功效与作用】2、牛蒡根为菊科植物牛蒡的根 。牛蒡二年生草本，生于沟谷林边，山野路旁；有栽培 。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、广西四川、贵州、云南等地10月间采挖年以上的根 ， 洗净，晒干 。牛蒡根呈纺锤形，肉质而直立 。皮部黑褐色 ， 有皱纹，易折断，断面黄白色，味微苦而性粘 。
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