黑豚为草食性动物，各种野草、蔬菜、树叶、瓜皮、植物茎叶、稻草等秸杆都是它的好饲料 。每天早、晚各喂一次，日食量为每只150克左右，适当辅以少量谷物 ， 麦类、玉米等精料，是典型的节粮型小家畜 。广大农村草山草坡多，饲料资源十分丰富，黑豚能有效地利用当地草类饲料，在很短时间内使每个养殖户获得巨大的经济效益和高档野味天然黑色营养滋补品 。
一、黑豚养殖场地的准备
首先是饲养设施黑豚饲养方式多种多样 ， 因地制宜，一般常采用的方式有：笼养、平养池式圈养、立体规模工厂化养殖 。
1、笼养 。凡少量饲养可采用这种饲养方式 。其优点是能控制繁殖、投料，保持清洁卫生 。笼可用木条、竹片、铁丝制成，规格以60公分×50公分×40公分为宜 。
2、平养池式圈养 。适宜平房、舍宽的情况下采用 。房内用砖、木板等隔成0.5-1平方米面积的池 ， 池内最好垫些木屑或干划，有利于保暖吸湿 。目前多采用此种方法饲养 。
【黑豚养殖技术 黑豚养殖技术规程】
3、立体式工厂化饲养 。其规模较大、相对集中，便于管理、操作 ， 饲养数量多 。用砖或木、铁条做成3-5层，底部稍斜，使粪便流出，方便管理 。池、笼中有小门 。一般根据笼舍的大小决定放养数量,每平方米密度小的8只-10只，大的10只-20只 。一般长宽为100公分×50公分的可放1公4母 。80公分×50公分的可放1公3母 。60公分×50公分的可放1公2母 。45公分×35公分的可放1公1母 。而池养、箱养的应适当稀放 。放养黑豚前 ， 应用浓度力0．02％的高锰酸钾溶液对房舍进行喷酒消毒 。
黑豚养殖技术
二、黑豚饲喂技术
中国黑豚的食性很广，它是以食青饲料为主的草食性动物 。野草、树叶、秸秆、蔬菜都是它的食物来源 。一般每天早晚各喂一次，每只每餐150克左右 。为促进黑豚生长，也要配合喂给一些全价混合饲料 ， 其成分与兔饲料相近 。如自制混合饲料（精料），其原料比例为：玉米粉40％、谷粉10％、鼓皮30％、花生壳粉15％、鱼粉2％、骨粉2％、食盐1％ 。将饲料做成颗粒或拌水做成湿料投喂 。黑豚的食性很杂，正常生长、发育、繁殖均需要充足的营养 。由于黑豚是草食动物，对粗纤维消化率较高，如长期不供给青料或干草等植物，就会发生脱皮现象，所以饲料供给应以精、青料搭配 。青料：以新鲜嫩草 ， 如橡草、玉米叶、甘蔗叶、树叶、青菜、果皮、胡萝卜、红薯等 。
