1、螃蟹的做法:螃蟹可以生吃,但是得用酒和什么别的佐料腌几天,所以生吃并不简单 。而且万一螃蟹不新鲜,那可不是闹着玩儿的 。熟吃螃蟹 , 可以炒 , 可以蒸 , 也可以煮 。炒比较麻烦,所以大多数人都蒸或煮着吃 。
【螃蟹怎么处理才能吃 螃蟹的处理方法】
2、洗螃蟹:不管怎么烧,都得先把螃蟹洗干净 。可以把螃蟹放在洗碗槽里先用水泡一会 。然后用刷子(可以用旧牙刷)把螃蟹身上的泥沙刷掉 。一定要注意别让螃蟹咬了!
3、蒸/煮螃蟹:洗好了螃蟹,就可以蒸/煮螃蟹了 。要先把水烧开,然后再把螃蟹放在锅里 。