1、准备一根白萝卜 , 将白萝卜洗赶紧,削皮,然后切丝备用 。
2、将蒜皮剥了,然后将蒜排碎,切末,如果是有工具的话,最好的将蒜捣成蒜蓉,那样蒜味儿 更容易出来 。
3、将切好的白萝卜里面放入适量的盐 , 然后将其拌匀,将萝卜丝腌上15分钟之后将萝卜里面的水挤出去 , 准备待用,这样拌起来的萝卜丝才不会水水的感觉,放一点辣椒在碗里,然后在锅里倒一点油 , 就油烧热,将烧热的油倒入放油辣椒的碗里 , 辣椒油就做好了 。然后将准备好的萝卜丝里放入做好的辣椒油,放入准备好的蒜末,将它们拌匀就可以吃了 。
【凉拌萝卜丝怎么做 最简单的凉拌萝卜丝做法】