疙瘩汤怎么做好吃 如何做疙瘩汤

疙瘩汤怎么做好吃 如何做疙瘩汤

1、食材准备:面粉、葱花、萝卜、盐、油 。
2、把面粉盛在容器里 , 用手沾少许水,洒在面粉上,然后拌匀 。
3、再沾水洒在干面粉上拌一下,如此类推直到面粉全部拌成小疙瘩 。

4、葱花切好备用;萝卜屁股一小截,刨成丝 。
5、锅内入油,爆香葱花然后放入萝卜丝炒二分钟 。
6、倒入热水待水开后把面疙瘩倒进去 , 用筷子搅拌否则容易粘连 。
【疙瘩汤怎么做好吃 如何做疙瘩汤】7、再次开锅后再煮几分钟,放入少许盐调味,即可出锅 。

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